Capítulo D.- El Encuentro con su Futuro Guía.

 

No era común para Fanny recibir llamadas a la hora de del refrigerio. El timbre del teléfono interrumpió la conversación en el comedor con sus Compañeros de trabajo. Fanny imaginó que la llamada de su hija era para darle información del médico que había ayudado a la amiga de Katherine a bajar de peso. Pese a  que Fanny estaba casi decidida por la cirugía pensaba que una segunda opinión nunca sobraba, así que contestó.

“Hola mami, recuerdas del médico que te comenté ayer, el de Anita. Ya me dieron su número” informó Katherine con voz alegre.

Fanny agradeció y anotó el dato para tomar una cita en los próximos días. Su hija con voz sonriente y burlona le dijo “No es necesario ya lo hice por ti, tienes cita hoy a las seis de la tarde ya te envío por mensaje la dirección”. Sorprendida Fanny le contestó “¡Estás  loca!”.

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Esa tarde había llovido a cántaros y ya casi eran las seis, por suerte Fanny encontró pronto la clínica. Un letrero grande que decía “Clínica de Gestión Nutricional Intensiva” le ayudó a llegar a la dirección indicada por su hija Katherine.

Fanny se estacionó y huyendo de la lluvia rápidamente ingresó a la clínica, donde la recibió una recepcionista que le pidió que tomara asiento. Esperó un par de minutos hasta que vio salir a una chica muy delgada de un consultorio y a continuación salió un médico.

“Tenga la bondad de seguir y tomar asiento” le dijo el galeno y continuó “Soy el doctor Jafu Song. ¿En qué le puedo servir señora Baquero?”. “Buenas tardes doctor, vine porque necesito su ayuda para bajar de peso” contestó Fanny, mientras el doctor Song sonreía

Fanny continuó “Supe de los buenos resultados de una amiga de mi hija adelgazando con usted, así que quería saber sobre su tratamiento”. ”Cuénteme un poco las razones por la que quiere bajar de peso” contestó el doctor Song todavía sonriente. 

Fanny le explicó que necesitaba adelgazar por todos los problemas de salud que tenía y porque no quería someterse a cirugía. También comentó que muchas veces había intentado adelgazar con dieta y ejercicio pero que nunca tuvo éxito.

A lo que el doctor Song contestó (esta vez muy serio) “todos los pacientes creen que engordan por comer mucho y hacer poco ejercicio. Por eso no bajan de peso, la obesidad no es un problema de calorías, es un problema hormonal. Pero vamos por partes, primero pesémosla”.

Una enfermera la acompañó a pesarse en otro consultorio y Fanny vio en la balanza que al menos no había subido de los 80 kilos. “Estoy muy pasada de peso” le dijo Fanny a la enfermera. Ella contesó sonriente “No tanto hay quienes pesan muchísimo más”. 

De regreso al consultorio Fanny vio al doctor Song haciendo algunos cálculos. Cuando el terminó dijo “Para tener un peso normal debe bajar 24 kilos. Cada mes es aconsejable bajar 5 o 6, así que en cuatro meses podría llegar a su peso normal”.

Sorprendida Fanny le comentó al doctor Song que creía que era imposible para ella bajar 24 kilos. A lo que el doctor contestó “Bajar de peso es sencillo cuando se entiende que hay una hormona molestosa que nos hace subir de peso si comemos ciertos alimentos”.

Fanny escuchaba atenta mientras el doctor Song seguía con su explicación “Mi función sería, en resumen, enseñarle durante estos 4 meses la manera y la frecuencia de comer para que esta molesta hormona no le cause problemas y no suba de peso”.

Emocionada Fanny preguntó por la forma en que ella podría ser acreedora a ese conocimiento. El doctor Song contestó “Debe comprometerse a realizarse los exámenes necesarios y a venir a consulta tres veces por semana durante estos cuatro meses”.  

Paró unos segundos para tomar café y el continuó con la explicación “los exámenes nos dirán de donde viene su problema hormonal, además le realizaré una historia clínica y con esos datos cada día que usted venga le diseñaré un plan de alimentación específico”.

A Fanny le gustó la idea de un servicio tan personalizado pero era un fuerte compromiso acudir tres veces por semana y lo expresó. El doctor Song comentó que era necesario porque tenía que pesarla pasando un día y de acuerdo a su nuevo peso diseñaría un plan de alimentación. Entonces Fanny preguntó por el horario de atención. El doctor explicó que podía ser a esa misma hora si no le importaba esperar unos minutos mientras la enfermera o el terminaban la atención de la paciente anterior. Además en ese lapso, ella podría tomar un poco de café.

Ese momento Fanny recordó a la chica delgada que salió del consultorio y de manera indiscreta preguntó por qué atendía a alguien tan delgada. El doctor Song le explicó que hace 10 años había sido una paciente con obesidad mórbida y ahora buscaba un tratamiento para su hija.

Viendo la foto de la ex-paciente que le indicó el doctor Song, Fanny se sorprendió de lo mucho que una persona cambiaba de apariencia cuando adelgazaba. Fanny se despidió del médico, convencida del tratamiento, aseguró que volvería, y le pidió una orden para los exámenes.

FIN DEL CAPÍTULO

A Fanny le sorprendió mucho que alguien le dijera que la gordura es un problema hormonal. Pero ¿Qué hormona es la responsable de causar obesidad? Esto lo explicaremos en el tema 6.

En el tema 7 ampliamos la información con la evidencia que se tiene actualmente sobre la insulina como hormona causante de obesidad.

También puedes continuar con la historia de Fanny en el siguiente enlace: